Moutarde, raifort, wasabi... Ils savent se faire doux, flatteurs,

et révéler les qualités gustatives d'ingrédients dont nous

avions oublié les subtilités.

Découvrez ou redécouvrez les condiments d'Alsace, dans

des préparations classiques ou franchement insolites :

carottes glacées à la moutarde, sandwich Prairie, cocktail

raifortissimo...

Un concentré de recettes de tous les jours pour tous ceux qui

se piquent de nouveauté !