Des macarons au chocolat aux petites meringues

colorées, en passant par le vacherin, les

macarons à la framboise, le succès au praliné

ou encore le cheesecake glacé meringué aux

fraises, découvrez 77 recettes de macarons

ou de desserts à la meringue à préparer pour

toutes les occasions !

Des pages techniques vous donnent tous les

secrets pour préparer la meringue italienne,

la crème chiboust, la meringue suisse... Des

astuces et des conseils vous aideront à annoncer

fièrement : «C'est moi qui l'ai fait !»

Le «fait maison» est de retour dans les cuisines

françaises. Cuisiner permet de partager

de bons repas en famille ou entre amis et de

consommer des aliments sains et équilibrés.

Le goût, le prix, le choix des produits... alliez

la qualité au plaisir !