Cuisine conviviale : raclettes, pierre à griller, fondues, crêpière, wok...

Éditeur: SAEP
200974 pagesISBN 9782737203237
Langue : Français
Les fondues et les raclettes sont probablement les premiers plats auxquels
on songe lorsque l'on parle de cuisine à table.
Les grillades, les pierres à griller et les planchas permettent quant à elles
aux aliments de garder toutes leurs saveurs et de cuire rapidement avec
peu ou pas de graisse.
Grâce aux recettes au wok, on confectionne en quelques minutes des
plats aux qualités gustatives exceptionnelles et au parfum de voyage.
Enfin, les crêpes, salées ou sucrées, s'accommodent au gré des envies
de chacun pour la plus grande joie des enfants.
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