Conforme au programme de sciences physiques des classes de première et de terminale préparant au bac pro agricole (module MP3), ce manuel est composé de 12 chapitres indépendants, tous accompagnés d'exercices corrigés.

Chaque chapitre comprend :

- une introduction (elle annonce la problématique) ;

- une activité préparatoire (travail de préparation et de révision, à rédiger par l'élève) ;

- l'essentiel du cours (rappel des notions fondamentales) ;

- des travaux pratiques (fiches d'activités expérimentales) ;

- une activité documentaire (complément d'information élargissant le champ des connaissances en éveillant la curiosité) ;

- des exercices corrigés (ils couvrent l'application du cours autant que l'analyse de situations concrètes).

Baccalauréats professionnels agricoles :

- conduite et gestion de l'entreprise agricole (CGEA),

- productions animales,

- productions végétales,

- vigne et vin,

- production du cheval ;

- productions horticoles,

- productions florales et légumières,

- productions fruitières,

- pépinières ;

- travaux paysagers ;

- technicien-conseil vente en animalerie ;

- agroéquipement ;

- aquaculture.

Ce manuel conviendra également aux candidats des autres bacs pro pour l'étude du programme de sciences physiques.