Dans le premier tome de cet ouvrage, sélectionné par le comité

de lecture des Biocoop de France , on peut suivre une

alimentation saine (avec, à l'appui, de savoureuses recettes

crétoises : la Crète étant une île où les centenaires en pleine

forme sont légion grâce à leur alimentation) ; apprendre à

cultiver un jardin bio ; construire une maison écologique, une

piscine naturelle ; circuler avec une voiture non polluante, etc.

Dans ce deuxième tome, les auteurs nous invitent à utiliser tout

ce que la Nature met si généreusement à notre disposition :

argile, plantes, produits de la ruche, de la mer, etc. On y

trouve également des conseils de soins de beauté naturels.

Hélène Closset nous parle des bienfaits du jeûne associé aux

randonnées , Sylvie Chapuis de ceux du Reiki.

Olivier nous apprend à mieux nous connaître à travers la

graphologie, les dessins d'enfants.

Nous tenons également à remercier Pierre Rabhi pour sa

Préface.