En France, comme dans d'autres pays, il existe de

fortes inégalités sociales de santé comme en

témoignent les différences de morbidité et de

mortalité selon la position socioéconomique.

L'alimentation et l'activité physique sont des

déterminants majeurs de la santé, considérés

comme des facteurs participant aux inégalités

sociales de santé.

La problématique de la réduction des inégalités

sociales de santé en matière d'alimentation et

d'activité physique correspond à une forte

demande politique et sociale, marquée

notamment par l'inscription des inégalités

sociales de santé dans le Plan national nutrition

santé et le Plan Cancer. Dans ce contexte,

l'identification d'interventions efficaces et la

définition de politiques de santé publique

permettant de réduire les inégalités sociales de

santé constituent un enjeu majeur.

Sollicitée par la Direction générale de la santé,

cette expertise collective fait le point sur les

déterminants et les mécanismes permettant de

mieux comprendre les inégalités sociales de santé

en lien avec l'alimentation et l'activité physique, et

propose une analyse des interventions

envisageables dans ce domaine. Le groupe

d'experts a établi un bilan des connaissances qui

devrait contribuer au débat entre chercheurs et

acteurs des décisions politiques.