Les pâtes du terroir italien : histoire et recettes

Les pâtes du terroir italien : histoire et recettes

Les pâtes du terroir italien : histoire et recettes
Éditeur: Minerva
1999176 pagesISBN 9782830705195
Format: ReliéLangue : Français

Propose de faire découvrir derrière chaque forme de pâte et à travers plus de 100 recettes toutes les saveurs de l'Italie : des spaghettis aux lasagnes, en passant par les macaronis.

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