Des plats

si gourmands !

Une purée onctueuse, une viande ou

un poisson savoureux, pourquoi pas

relevé d'une petite sauce, font tout

le charme des hachis et parmentiers.

Rien de plus simple à cuisiner :

avec des légumes, de la viande, de

la volaille ou du poisson, préparez

une multitude de délicieux hachis,

fondants et gourmands !

50 recettes à savourer

sans hésiter !

Hachis parmentier classique, hachis

d'agneau à l'orientale, parmentier de

patate douce et poulet coco, hachis

de veau aux petits pois, hachis de

saumon, purée verte et crumble de

noisettes, parmentier de cabillaud

à la betterave, parmentier de ratatouille

au chèvre frais... Ces petits

plats feront le délice de tous !