La permaculture est une méthode d'agriculture planifiée. C'est une technique conçue pour parvenir à de hauts rendements avec un faible apport d'énergie, et qui, en utilisant presque uniquement l'habilité et l'intelligence de l'homme, devrait permettre, selon l'auteur, de réaliser un système de production approprié, sûr, d'une grande complexité, elle-même garante d'une grande stabilité.