Ce guide, bien fait et facile à comprendre, nous renseigne sur les composantes des principaux légumes et fruits que nous connaissons et nous informe sur les bienfaits de chacun d’eux. Il nous fournit de délicieuses recettes de jus et nous explique en détail leurs effets bénéfiques sur notre organisme. Enfin, un index thérapeutique complet nous dévoile différents mélanges de jus et les doses recommandées pour soulager plus de 80 maux.