Partez à la découverte de la France

gourmande de Julie Andrieu grâce

à un tour d'horizon des trésors du

patrimoine culinaire de l'Hexagone.

Lapin à la moutarde, crabes farcis,

aligot, cassoulet ou encore tarte

bourdaloue et kouign-amann, Julie

a sélectionné le meilleur des Carnets

et y a ajouté de nombreuses recettes

totalement inédites pour vous offrir

les entrées, plats ou desserts les

plus emblématiques de vos régions.

Appropriez-vous l'essentiel du terroir

français grâce à ce concentré de

recettes régionales et traditionnelles !