Le point sur les défis de l'agriculture : produire plus malgré la diminution des terres agricoles, la raréfaction de l'eau, la pression parasitaire et le réchauffement climatique, et produire avec des méthodes respectueuses de l'environnement. Selon l'auteur, une révolution verte est inéluctable et devra s'appuyer sur la conservation du sol et l'amélioration génétique des plantes.