40 recettes et variantes 100 % fiables

pour cuisiner au retour du marché ou

avec son panier bio. Cuisinez maison

et de saison et retrouvez le goût

des produits frais !

Dans cet ouvrage :

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Des tians et des ratatouilles faciles à préparer

pour un quotidien plus sain et plus gourmand

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Des astuces pour bien acheter, préparer

et conserver vos fruits et vos légumes

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Des recettes très variées pour savoir

quoi faire de tous vos légumes

Ratatouille de poivrons rouges au chorizo,

Tian de topinambours au romarin,

Poêlée de légumes anciens, Poêlée

de mirabelles, chantilly et cannelle...