Les mauvaises herbes utilitaires du jardin

Les mauvaises herbes utilitaires du jardin

Les mauvaises herbes utilitaires du jardin
Éditeur: Ouest-France
200470 pagesISBN 9782737334115
Langue : Français

«Ah ! les mauvaises herbes», s'exclame le jardinier furieux en

voyant pousser, au milieu des iris et des pivoines, des petites

plantes qui n'ont pas été invitées. Et, pourtant, en y regardant de

près, elles pourraient bien être utiles et :

- fournir un engrais efficace et non polluant comme l'ortie ;

- être consommées en salades comme les jeunes feuilles de

ficaire ;

- être médicinales comme la chélidoine ou le millepertuis.

Richement illustré, permettant d'identifier aisément les fleurs et les

herbes, le texte allie un côté pratique (utilisation des plantes), un côté

ludique, historique et anecdotique.

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