Véganisme et cerveau humain : Esprit et conscience

Éditeur: Editions Universitaires Européennes
2020116 pagesISBN 9786139567317
Format: BrochéLangue : Français
Les fibres alimentaires altèrent la microflore colique. Un régime riche en fibres supprime la croissance endosymbiotique des arcades, entraînant une homo sapienisation de l'espèce. Un régime riche en fibres conduit à une génération accrue de butyrate et d'inhibition de HDAC conduisant à l'expression des gènes HERV et à leur réintégration dans le génome...
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