Le pôle économique et juridique est traité selon le découpage du référentiel en huit études : l'entreprise et le tissu économique, l'entreprise et l'organisation judiciaire, l'activité productrice de l'entreprise, l'activité commerciale de l'entreprise, l'entreprise et le contrat de vente, la responsabilité de l'entreprise, la gestion des ressources humaines et le contrat de travail.