Ce livre explique une manière différente de cuisiner. Sont utilisés comme base les produits surgelés, précuits ou déshydratés, mis à notre portée sur le marché et nous permettant ainsi de réaliser en un minimum de temps un repas familial ou de réception, en conservant une note d'originalité. Même totalement inexpérimentés ou simplement pressés, gourmandes et gourmands trouveront dans ces recettes une source de savoureux plaisirs.