Réveillé, Révélé, Réparé,

Les herbes folles de l'ile de Ré

sont notre bonne humeur, notre

joie de vivre, notre coeur, celles

pour se remettre en forme, nous

réanimer, et vivre pleinement

l'ile, avec ses petites histoires,

sa poésie, pour la croquer et

en Rêver, libéRé.

Diana Ubarrechena, la photo

graphe des plantes et des

recettes.

George Oxley, le biologiste

des textes et des recettes, le

glouton en cuisine avec Diana,

« lesfoodingues ».

Stéphane Schein est le photo

graphe du spectaculaire et du

théâtral de l'ile.

Gérard Ducerf, le grand ethnobotaniste, la pierre de touche

naturaliste.