Bruxelles se découvre. Bruxelles se savoure. Pour sortir des

sentiers battus et des itinéraires touristiques, Bruxelles

gourmand propose de découvrir le savoir-faire gastronomique

de la capitale. Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, fromagers,

bouchers, charcutiers, poissonniers, ... autant de métiers passés

au crible pour sélectionner les 60 meilleures adresses sucrées

et salées.

Où trouver une excellente côte de boeuf ? Chez qui se procurer

un miel fort en goût ? Quelle adresse pour acheter une baguette

croustillante ou un succulent gâteau aux fruits rouges ? Où se

cache l'incontournable poulet du dimanche ? Où se fournir en

beaux fruits et légumes de saison ? Où réaliser son plateau de

fruits de mer ?

Priscilla Dessaigne et Aurélie Choiral répondent à ces questions

et bien d'autres dans cet ouvrage qui ravira tous les gourmands.

«Bruxelles gourmand», le guide indispensable pour les

gourmets à la recherche de produits de qualité.