«Je suis fils de paysan. Je suis né le 2 mars 1943, dans

la vallée de la Brévine, dans le canton de Neuchâtel.

Mon père était agriculteur. Dans les années 50, il «faisait»

du veau. C'était original. A l'époque, tout le monde «faisait»

du lait. Mon père alimentait les boucheries du canton avec

du veau dont la viande était parfaitement blanche. Pour

qu'elle le soit, les veaux ne devaient pas manger de foin (...)

Je suis fier de mes origines. Je leur dois la faculté de savoir

jouer avec des choses très terre à terre et avec d'autres

qui le sont infiniment moins. Si j'aime la pensée abstraite,

j'aime d'abord la réalité. C'est indispensable à mon activité

d'ethnologue et de muséographe».