Poissons

Éditeur: Artémis
200562 pagesISBN 9782844164001
Format: BrochéLangue : Français
1 Pressez les citrons. Coupez le thon
en gros cubes, arrosez-les de jus
de citron et ajoutez le romarin,
assaisonnez.
2 Coupez le fenouil en morceaux,
les tomates en quartiers.
3 Piquez sur des brochettes des
morceaux de thon en alternant
avec des morceaux de fenouil
et des quartiers de tomates.
4 Déposez les brochettes dans un
plat et cuisez-les dans un four
chaud (180°, thermostat 5)
pendant 15 min.
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