Alors que l'instit a fait classe dehors, dans le marais, Vanessa qui, depuis des années, traverse les journées comme un somnambule, collégienne le jour et serveuse la nuit, se découvre une vocation : l'horticulture. Mais cela n'est pas du goût de son père pour qui l'avenir de Vanessa est d'être serveuse dans son auberge. Heureusement, Victor Novak n'a pas dit son dernier mot...