Trois soeurs, Adélaïde, Emeline et Marie, tiennent une

auberge de bonne réputation. Il n'est pas un client - voisin,

gabarier - qui ne se rêve patron aubergiste, choyé par ces

excellentes cuisinières, d'humeur égale et... célibataires,

même quand l'arrivée de deux voyageurs, ingénieurs,

vient perturber les habitudes des fidèles.

Un matin d'hiver, pourtant, l'établissement ferme.

Comme chaque année, à la même époque, les soeurs disparaissent

quelques semaines durant, laissant voyageurs

et villageois presque orphelins. Où et pourquoi partent-elles

ainsi sans rien dire ? Tous sont torturés par le doute

et la jalousie...