Macarons

Les carnets gourmands

Qui n'aime pas les macarons ? Ronds, colorés, croustillants et fondants à la fois : ils sont intemporels. Un grand classique qui se décline aujourd'hui dans des versions toujours plus originales.

Laissez-vous tenter par des macarons à la mangue , des macarons aux fleurs de lavande et aux fraises , aux noisettes ou bien encore au miel . Et puis, essayez les surprenants macarons salés aux figues et au fromage de chèvre ou à l'avocat . Enfin, n'hésitez pas à céder au plaisir de savoureuses variations inspirées du macaron.

Le macaron fait à la maison n'est pas si compliqué à réussir, il suffit de quelques conseils... et d'une bonne pincée de gourmandise !

Les meilleures recettes gourmandes pour succomber à la tentation des macarons.