L'Alsace se renouvelle et rajeunit, tout en demeurant

fidèle à elle-même. Auberges de charme, winstubs, crus

inimitables, choucroute, charcuterie, foie gras, pâtisseries

exquises et tartes flambées : il y en a pour tous les goûts,

toutes les bourses, et les meilleurs lieux sont ici ! De la route

des vins à celle des crêtes, de la vallée de Munster aux

légendaires bords du Rhin, de Strasbourg à Colmar et de

Wissembourg à Mulhouse, Gilles Pudlowski nous guide

dans cette somptueuse Alsace qui cultive l'accueil comme

une élégie et le savoir-manger comme un art de vivre.