Pommes d'Alsace et des Vosges

Éditeur: Ed. du Rhin
1993148 pagesISBN 9782863390863
Format: ReliéLangue : Français
La pomme... le fruit par excellence depuis toujours. Voici celles de notre région ; avec leurs avantages et inconvénients. Autant le gourmand que l'arboriculteur ou jardinier amateur pourront ainsi faire leur choix parmi toutes les variétés présentées, suivant leurs qualités propres, en toute connaissance de cause.
Un coin de notre patrimoine à redécouvrir et... à croquer.
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