L'une des singularités des êtres vivants, c'est leur besoin de se nourrir, c'est-à-dire de prélever dans leur environnement des substances qu'ils sont capables de digérer et d'assimiler à leur mode de fonctionnement autonome ou autopoïèse et d'en retirer l'énergie indispensable à l'entretien de leur métabolisme...