La nuit et le jour, le mal et le bien, tout est là.

Une furieuse opposition qui rend le noir et le blanc

tellement fascinants qu'on rêve de les marier

à tout bout de champ... jusque dans nos assiettes.

Alors, osons cuisiner tout noir, manger tout blanc

ou même confronter les extrêmes avec des repas

noir et blanc. Eh oui, organiser un dîner

qui marquera d'une pierre blanche la mémoire

de vos convives est désormais chose simple :

tout est dans les pages de ce livre...