Recettes bourguignonnes de nos grands-mères : traditions et cuisine de Bourgogne

Éditeur: Ed. CPE
2004128 pagesISBN 9782845032347
Langue : Français
L e lot premier des femmes était, à la fin du XIXe et jusqu'au milieu du XXe siècle, de bien gérer la maison et d'élever les enfants. Elles avaient fort à faire. En règle générale, elles avaient souvent une famille nombreuse de six ou sept enfants qui évoluaient dans une maison où le confort n'était pas encore forcément entré. J'ai personnellement connu la cabane au fond du jardin...
Spécialités de Pays
Bourgogne, pays du bon vin,
Rassure-toi, car c'est en vain
Qu'on formerait de noirs complots
Pour détrôner... tes escargots!
A. G.
J'espère que tous, vous avez eu l'immense chance d'avoir une grand-mère, une bonne grand-mère.
L'enfance est, grâce à elle,
l'un des plus doux moments de la vie.
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