Une année en cuisine : 100 produits à cuisiner au fil des saisons

Une année en cuisine : 100 produits à cuisiner au fil des saisons

Une année en cuisine : 100 produits à cuisiner au fil des saisons
Éditeur: Tana
2013252 pagesISBN 9782845678088
Format: BrochéLangue : Français

Quoi de plus simple que de cuisiner les produits de saison ? Aller au marché, rapporter

des produits frais et se mettre en cuisine pour préparer les légumes, les fruits,

les fromages, les poissons ou les viandes tout juste achetés. C'est ce que vous permet

«Une année en cuisine» à travers une sélection de 100 produits déclinés

en près de 240 recettes.

Chaque mois, le top des produits de saison avec leurs recettes vous est proposé.

En février, le topinambour saura vous régaler, alons qu'en juin, c'est la fraise qui sera

à l'honneur, sans oublier en août le thon et en octobre le cèpe... et bien sûr

l'incontournable coquille Saint-Jacques en novembre...

Découvrez au fil des saisons mais aussi au fil de vos envies des recettes variées, pour

tous les goûts : salades, soupes, plats mijotés, tartes et bien d'autres idées gourmandes !

Cuisiner le bon produit au bon moment sera un jeu d'enfant, et que de saveurs

retrouvées ou à découvrir ! Et vous verrez les étals des marchés d'un autre oeil !

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