Le chasselas de Moissac : dix façons de le préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
200824 pagesISBN 9782352550693
Format: BrochéLangue : Français
10 recettes à base de chasselas de Moissac, raisin à la grappe dorée et aux arômes sucrés : nems de chèvre frais au raisiné, supions farcis au chasselas poêlé, maquereaux dorés au chasselas, canard au chasselas et citron vert, etc.
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