Le bestiaire fermier : petites et grandes histoires des animaux domestiques

Le bestiaire fermier : petites et grandes histoires des animaux domestiques

Le bestiaire fermier : petites et grandes histoires des animaux domestiques
2011ISBN 9782915810646
Format: ReliéLangue : Français

Des sacs de laine, des harnais en cuir, de vieux

outils et une odeur de foin... pas de doute, vous

voilà à la ferme.

Poussez la porte de l'étable pour découvrir l'histoire

de la domestication des animaux de ferme.

Des histoires de poules, de canards, de vaches

mais aussi d'autruches et de lamas. Que ce soit

à la campagne ou à la ville, les animaux font intimement

partie de notre quotidien. Pour nous

nourrir évidemment mais également pour nous

assister dans les travaux de force, nous fournir

quantité de laine, plumes, soies et fourrure qui

garnissent les chapeaux des dames et ornent

nos vêtements.

L'histoire de la domestication montre comment

l'homme a profondément transformé les races

selon ses besoins. Des vaches laitières plus

productives, des chats hypoallergéniques sans

poils, des cochons à jambon... En retour, les

animaux investissent notre vie, forcent nos habitudes

et s'invitent dans notre langage par des

expressions imagées. Au final, de l'homme ou

de la bête, qui façonne le plus l'autre ?

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