L'équitation au-delà des conventions n'est pas un énième ouvrage consacré aux activités équestres, dans tout ce qu'elles recèlent de méthodes et de pratiques habituelles. Au contraire, Emmanuelle Céréso explore des pistes méconnues qui modifient et améliorent considérablement les relations entre le cavalier, le cheval et le moniteur...