Wok

Éditeur: Hachette Pratique
2001159 pagesISBN 9782012366527
Format: ReliéLangue : Français
Des recettes rapides faciles et légères pour tout saisir, sauter, rissoler et tirer le meilleur parti de votre wok.
- 85 recettes du monde entier combinant des ingrédients frais faciles à trouver : légumes, pâtes, viande, poisson ou fruits de mer.
- Toutes les clés pour réussir une cuisine légère qui conserve intacts le goût et les qualités des aliments : viandes saisies et légumes croquants.
- Plein d'idées nouvelles pour mijoter ou cuire à la vapeur avec le wok.
Rapide, facile d'entretien, utilisant peu de matière grasse, le wok c'est l'outil idéal pour réussir des recettes simples et saines.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)