Apéros et entrées, plats mitonnés et farcis, crêpes, lasagnes et tartes, desserts : découvrez 50 recettes

illustrées pour varier les plaisirs tout en respectant une alimentation végétarienne, et régaler famille et

amis !

Pour chaque recette, retrouvez le conseil du docteur Arnaud Cocaul, ainsi que des pages focus

autour d'aliments phares, astuces de cuisson...

- 50 recettes végétariennes, savoureuses et variées

- Des photos inédites et 100 % fidèles aux recettes

- Des suggestions de présentation ou d'accompagnements

- Les conseils du docteur Arnaud Cocaul, spécialiste en nutrition