DES MONTREURS D'OURS dans les rues de Tonnerre. La premiere expédition de vin de Bourgogne par la voie des airs à Nuits-Saint-Georges. Le père Leleu, le troglodyte de Saint-Morè. Des sous-mairnsconstruits en serie par les chantiers navals de Chalon-sur-Saône. Le célèbre Henri Auvray, tueur de viperes professionnel. Le bois de chauffage des Parisiens confié aux rivières du Morvan. Les feux celtiques. Le capucin de Seurre...

A l'aide de nombreuses cartes postales d'autrefois et de photographies d'amateur rares et peu connues, Jean-François Bazin fait revivre cette Bourgogne si étrange. Elle n'est guère lointaine : les années 1880 à 1930. Et pourtant... Alors se produit le grand tournant entre la « civilisation lente » chantée par Henri Vincenot et les temps modernes, cet ouvrage offre un dernier regard, émouvant et sensible, sur des images disparues à jamais et qui appartiennent au patrimoine bourguignon, bressan, morvandiau... D'une plume alerte il les commente au fil d'un récit où la nostalgie s'accompagne d'une réflexion sur ce monde perdu.