Découvertes, sélection, diversité, culture,

cuisine, traditions, légendes, littérature

et même opéra... Voici le tour complet

des histoires communes

entre les hommes et la tomate !

Cet ouvrage riche et précieux, accompagné

d'un guide de cuisine de variétés

de tomates étonnantes et d'une belle

reproduction de vieille gravure,

est donc un véritable hommage à cette

diva des légumes anciens.

Redécouvrez la tomate dans tous ses états !