Café : la grande épopée

Café : la grande épopée

Café : la grande épopée
Éditeur: Quae
2024ISBN 9782759239252
Format: BrochéLangue : Français

Des informations pour tout savoir sur le café, de ses origines aux boissons qui en sont issues, en passant par la culture du caféier, les étapes de la transformation des grains et les circuits commerciaux de la filière.

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)