Trois exemples concrets illustrent le dynamisme de l'hépato-gastro-entérologie : 1) la maladie ulcéreuse

gastro-duodénale, classiquement considérée comme une maladie psycho-somatique de toute la vie, a été

reléguée, avec l'isolement de la bactérie responsable de cette maladie, Helicobacter Pylori, au rang de maladie

infectieuse qu'on guérit en 8 jours ; 2) le cancer du côlon, premier cancer en fréquence avec celui du

sein, bénéficie d'un dépistage de masse ; 3) l'identification du virus de l'hépatite C et les progrès majeurs

dans le traitement de cette affection grave, qui atteint plus de 500 000 personnes en France.

L'immense majorité des maladies de l'appareil digestif et du foie sont chroniques, d'où l'importance de la

relation malade-soignants. Leur prise en charge est de plus en plus spécialisée, notamment avec le développement

de l'endoscopie diagnostique et interventionnelle. De par leur nature, ces affections nécessitent une

prise en charge qui ne peut être menée à bien que par des équipes motivées, médicales et para-médicales,

où l'infirmière a un rôle essentiel dans la dispensation des soins, mais aussi dans l'information et l'éducation

du patient, qui a besoin d'interlocuteurs informés, compétents et diligents.

L'objectif de cet ouvrage d'initiation est de présenter aux futures infirmières les principaux aspects de la

prise en charge des maladies de l'appareil digestif et du foie. Il a pour ambition de permettre aux infirmières

d'être mieux informées pour pouvoir mieux conseiller, mieux soulager, mieux soigner, dans un

domaine où leur rôle est majeur. Il est le résultat d'un travail collaboratif de l'équipe d'Hépato-Gastro-Entérologie

et d'Assistance Nutritive de l'hôpital. <ol>

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