Vous pensez que le chou est ringard, long à cuisiner ?

Vous gardez un mauvais souvenir des effluves de

cuisson du chou-fleur ?

Alors, plongez vite dans ce livre !

Pour vous réconcilier avec les choux, qu'ils soient

crus, en salade, braisés ou longuement mijotés,

accompagnés de viande, d'autres légumes ou même

de fruits, parfumés d'épices ou d'herbes, Béatrice

Vigot-Lagandré vous propose des dizaines d'idées

nouvelles pour vos repas de tous les jours ou vos

dîners entre amis.

Laissez-vous séduire par ces recettes classiques ou

originales, toujours savoureuses et faciles à réaliser.

À découvrir sans tarder pour redécouvrir les choux !