La cuisine des fleurs

Éditeur: ACR
1995192 pagesISBN 9782867700736
Langue : Français
Passionnée par la culture des fleurs en Ile-de-France, l'auteur a recherché dans le monde entier, à travers l'histoire, les recettes de fleurs nées d'un savoir aujourd'hui dispersé. Elle les a adaptées et expérimentées, en a créé de nouvelles, les concevant pour être faciles à réaliser par tous.
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