Quatre-quarts for ever

Quatre-quarts for ever

Quatre-quarts for ever
Éditeur: La Martinière
201469 pagesISBN 9782732460116
Langue : Français

Rapide et facile à réaliser, le quatre-quarts

est la première expérience culinaire

de plusieurs générations de cuisiniers.

- Des recettes savoureuses et parfumées pour se régaler toute l'année :

Quatre-quarts framboises et eau de rose. Quatre-quarts au caramel

au beurre salé, pralin, Quatre-quarts banane, rhum, cannelle.

- Des recettes salées pour surprendre ses invités : Quatre-quarts

tomates, courgettes, Quatre-quarts chèvre, ciboulette, Quatre-quarts

carottes, cannelle.

- Des variétés de farines différentes pour varier les plaisirs : farines de

blé noir, de châtaigne, de pois chiche, de mais...

30 variations irrésistibles sur un thème mythique... Succombez !

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