Dans la région d'Irecê, dans le semi-aride du Nordeste brésilien, les politiques de modernisation de l'agriculture et d'intensification de la production menées à partir des années cinquante ont conduit, en un peu plus de trente ans, à un effondrement de la production. Jusqu'aux années 1980, la région connue comme « capitale des haricots », importait des travailleurs et exportait des grains...