Comment concilier le désir de

redevenir mince avec cette impérieuse

pulsion qui nous pousse à manger

au-delà de nos besoins ?

Pour le docteur Benchetrit, bien au-delà du simple

fait alimentaire, nous avons un besoin vital de

plaisir pour notre équilibre , et ce plaisir passe

par le respect de nos goûts et de nos envies.

Maigrir : l'anti-régime propose donc une réponse

efficace et durable pour concilier minceur

et plaisir :

- on y découvre sa propre empreinte alimentaire

: habitudes, bilans, etc. ;

- on identifie les habitudes alimentaires responsables

de son surpoids ;

- on apprend comment faire le tri entre celles

qui sont modifiables et les autres ;

- grâce aux cartes «Calories» , on peut évaluer

les économies à réaliser sur le plan global pour

atteindre son objectif.