« Les Alpes-Maritimes, joyau international, possèdent un particularisme original souvent masqué par la futilité des apparences de la Côte d'Azur. Terre de contrastes qui s'étend des rives de la Méditerranée aux sommets alpins, les Alpes-Maritimes concentrent sur leur territoire une palette quasi unique de paysages et de sites, nés de la rencontre des Alpes et de la mer...