Vous reprendrez bien un peu de pesticides ? : ces fruits et légumes qui nous empoisonnent

Vous reprendrez bien un peu de pesticides ? : ces fruits et légumes qui nous empoisonnent

Vous reprendrez bien un peu de pesticides ? : ces fruits et légumes qui nous empoisonnent
Éditeur: Archipel
2010227 pagesISBN 9782809803020
Format: BrochéLangue : Français

Ne dites plus «bon appétit», dites «bonne chance».

Pas moins de 27 produits chimiques ont été identifiés dans une

simple pomme vendue sur les marchés ! S'ils contiennent des

vitamines, les cinq fruits et légumes que nous sommes censés

manger chaque jour pour rester en bonne santé sont également

gorgés de pesticides hautement toxiques.

Le danger de l'utilisation à grande échelle de ces produits

«phytosanitaires» est désormais connu. Ils ont considérablement

réduit la biodiversité et sont responsables de nombreux cancers.

Ainsi, la génération montante est-elle la première dans l'histoire de

l'humanité à être en moins bonne santé que la précédente.

Montrés du doigt, les puissants lobbies de l'industrie agro-alimentaire

et chimique n'hésitent pas à faire échouer toute

enquête sérieuse.

Regroupant études et témoignages accablants, cet essai décrit

l'ampleur de la catastrophe sanitaire à venir. Il est grand temps de

réagir. La survie de l'espèce humaine est en jeu.

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