P. Novat est l'auteur des célèbres plans de pistes que tout skieur a eu entre les mains. L'ouvrage s'intéresse d'abord à l'histoire de la création de ces plans et aux techniques adoptées. Ensuite sont reproduits une soixantaine de plans parmi les plus de 250 réalisés par l'illustrateur en 35 ans de carrière. Au fil du parcours graphique, L. Belluard en propose une lecture originale.