Des sucres complets aux fruits séchés

Éditeur: Anagramme éditions
200671 pagesISBN 9782350350806
Format: BrochéLangue : Français
Oubliez le sucre blanc ! Remplacez cet aliment «mort», porteur de calories
«vides», par les trésors sucrés de la nature : le sucre de canne complet non raffiné
et les fruits séchés au soleil. Des aliments qui se révèlent d'extraordinaires concentrés
de minéraux, d'oligo-éléments, de vitamines... De quoi enrichir votre cuisine
d'énergie vivante et de saveurs variées.
Découvrez tous les atouts des sucres complets et des fruits séchés :
- Pourquoi utiliser ces sucres naturels ; pourquoi les préférer bio
- Mieux comprendre les bienfaits de ces ingrédients santé
- Les conseils d'un médecin nutritionniste et les éclairages d'un producteur bio
- Des recettes colorées, énergisantes et gourmandes
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