Sauces, dips, vinaigrettes et coulis

Sauces, dips, vinaigrettes et coulis

Sauces, dips, vinaigrettes et coulis
Éditeur: Tana
2010127 pagesISBN 9782845675728
Format: BrochéLangue : Français

Quoi de plus délicieux qu'un plat tout simple agrémenté

d'une bonne petite sauce, d'une vinaigrette ou d'une

mayonnaise ? Prenez le temps de les préparer et découvrez

dans cet ouvrage une multitudes d'idées et de

conseils en fonction des saisons.

Servez vos légumes de printemps avec une vinaigrette

au citron et au miel ou une mayonnaise à l'oseille. Arrosez

vos salades de fruits jaunes l'été, d'un coulis de lavande

et décorez-les avec quelques graines. Profitez des noix

fraîches de l'automne pour déguster les pâtes avec un

bon pesto de noix et égayez vos plats d'hiver de jus

d'agrume doux, de sauce au vin ou de crème aux fruits

de la Passion. Que du bonheur pour vos papilles, pour

votre famille ou vos amis !

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