Le mythe éternel de Don Quichotte et Sancho Pança revisité,

transposé au pays de la saucisse, c'est-à-dire à Morteau

même, puis ailleurs, dans d'autres endroits encore plus

improbables.

Sous les auspices tutélaires du fantôme de Jacques Brel, gardien

des belles et bonnes âmes qui jamais ne les abandonne, Jacky

Stark, un artiste mythomane itinérant, et Marcel Penchat,

un marchand de saucisses AOC, s'en vont par les routes, à la

découverte de l'amitié, de l'amour, du monde, de leurs rêves

et de leur destin. Ils se cognent au réel, à la bêtise, au froid,

à la neige, au désert, au silence. Ils bravent les foudres. Vont,

viennent, se cassent la gueule et triomphent.

On retrouve, dans ce roman cocasse et émouvant à la fois,

l'atmosphère des grandes chansons de Brel. Jacky et Marcel

sont «beaux et cons», en quête de Mathilde et de Madeleine

folles et accortes. Le temps d'oublier le dernier verre pour

la route.